Biscotti con farina di riso e gocce di cioccolato fondente, creati artigianalmente da Pasticceria Biologica Manzi

I prodotti da forno di Manzi sono realizzati e confezionati a mano. Al fine di preservare la biodiversità e l’ecosostenibilità delle materie prime, vengono utilizzati solo ingredienti italiani o provenienti dal loro paese di origine.
Per molte delle farine utilizzate dal biscottificio, vengono acquistati il cereale o i legumi subito dopo i raccolti e vengono inviati per la macina a pietra presso mulini biologici di fiducia.
Altre materie prime invece vengono addirittura lavorate direttamente presso il loro laboratorio.

Farina riso (45%), sciroppo riso (21%), olio semi girasole, acqua, gocce di cioccolato (6%)(pasta di cacao, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di soia), farina soia, agente lievitante: cremor tartaro, emulsionante: lecitina di girasole.

Puo contenere tracce di frutta secca in guscio (nocciole, mandorle, anacardi), latte, uova, soia, sesamo, lupini e cereali contenente glutine.

*biologico