Farina di ceci macinata a pietra

6,20 €/KG

Fascia di prezzo: da 0,62 € a 6,20 €

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Peso N/A
Provenienza

Emilia Romagna, Italia
Descrizione

Ottenuta dalla macinazione del cece esiccato.

La principale qualità della macinazione a pietra è far si che il chicco mantenga le sue proprietà nutritive intatte perchè grazie alla bassa velocità di lavorazione si riduce il surriscaldamento delle macine e quindi delle farine.

Prodotto senza additivi e conservanti, si consiglia di riporlo al fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Ingredienti

Ceci.

Può contenere tracce di glutine.

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico ** kcal
** kJ
Proteine ** gr
Carboidrati
di cui zuccheri		 ** gr
** gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi		 ** gr
** gr
Fibra alimentare ** gr
Sale ** gr

Qbì consiglia

Torta tenerina al cioccolato fondente con farina di ceci, da sciogliersi in bocca!

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