Biscotti con farina di avena, farina di grano tenero integrale gocce di cioccolato e mirtilli, creati artigianalmente da Pasticceria Biologica Manzi

I prodotti da forno di Manzi sono realizzati e confezionati a mano. Al fine di preservare la biodiversità e l’ecosostenibilità delle materie prime, vengono utilizzati solo ingredienti italiani o provenienti dal loro paese di origine.
Per molte delle farine utilizzate dal biscottificio, vengono acquistati il cereale o i legumi subito dopo i raccolti e vengono inviati per la macina a pietra presso mulini biologici di fiducia.
Altre materie prime invece vengono addirittura lavorate direttamente presso il loro laboratorio.

Farina avena (23%), farina grano tenero integrale (23%), margarina vegetale non idrogenata (olio semi di girasole, burro di karité, acqua, succo di limone concentrato, aroma naturale), zucchero di canna, acqua, mirtilli rossi (4%) (mirtilli rossi, zucchero canna, olio girasole), gocce di cioccolato (4%) (pasta cacao, zucchero di canna, burro cacao, emulsionante: lecitina girasole)cacao45%min., agente lievitante: carbonato d’ammonio.