Fiocchi ai 5 cereali

4,70 €/KG

Fascia di prezzo: da 0,53 € a 5,30 €



Peso N/A
Provenienza

Italia, Trentino Alto Adige


Descrizione

Un’ottima base senza zuccheri aggiunti, da macinare per creare una farina, da arricchire con frutta, da aggiungere all’impasto dei biscotti…


Ingredienti

Avena, grano, farro, orzo, segale.

Può contenere tracce di glutine, latte, frutta a guscio/noci, arachidi, soia.

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico 346 kcal
1454 kJ
Proteine 12,2 gr
Carboidrati
di cui zuccheri
60,5 gr
1,0 gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi
3,8 gr
0,7 gr
Fibra alimentare 10,7 gr
Sale 0,01 gr


Qbì consiglia

É la base per creare una delle ricette per la colazione che preferisco fare: la granola!
In alternativa, si può preparare anche la versione salata, per arricchire insalate e vellutate, o da sgranocchiare come snack. In questo caso, mi piace molto aggiungerci qualche cucchiaio di crema Tahin.
Gli ingredienti principali per la granola dolce sono: fiocchi ai 5 cereali, miele, olio evo, zucchero, mandorle tritate, semi di zucca, semi di girasole, cannella e cioccolato fondente.
Da farne in quantità semi-industriali da mettere in barattoli di latta o di vetro ben chiusi, si conserva per molte settimane.


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