Noci italiane, venete, biologiche qualità Chandler dell’Az. Agricola Le Fornasette

Conservare il luogo fresco e asciutto, lontano dda fonti di calore.

Le Fornasette sono Stefano, Federico e Giulia, 3 fratelli che hanno deciso di proseguire con l’attività agricola di famiglia.
La loro famiglia da sempre lavora  la terra, fin dai tempi dei bisnonni, producendo cereali e ortaggi.
Quindi, generazione dopo generazione i fratelli hanno messo in moto l’idea che avevano da tempo: dare un nuovo volto alla loro azienda e, nel 2019, hanno dato vita al loro noceto di 9,5 ettari. Producono varietà Chandler e sono in conversione biologica dal 2022.

noci

Noci pronte all’uso, gusto delicato, buonissime!
Ottime per preparare un patè di noci per i crostini, prova questa ricetta di Vegolosi, arricchito con lievito alimentare
Oppure un cremoso e semplice sugo alle noci

Da usare crude nelle insalate, ottime in abbinamento col cavolo nero o semplicemente come snack da sgranocchiare