preparato per cioccolata calda

30,00€

Fascia di prezzo: da 3,00 € a 15,00 €



Peso N/A
Provenienza

Torrefazione Caffè Pazzini – Emilia Romagna


Descrizione

Il cacao in polvere fine e marrone, miscelato con l’amido di mais, lo zucchero di canna ed un pizzico di sale crea un preparato per realizzare cioccolata calda in tazza caratterizzata da una densa e cremosa consistenza e che si fa notare per il suo gusto vellutato che risulta essere di ottima finezza e rotondità.

Può essere utilizzato anche in cucina come ingrediente nella preparazione dei dolci.
La polvere di Cacao è frutto della lavorazione delle fave di cacao biologiche provenienti dal Perù.


Ingredienti

zucchero di canna, cacao magro, amido di mais, sale.

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico 347 kcal
1481 kJ
Proteine 5,1 gr
Carboidrati
di cui zuccheri
77,3 gr
55,1 gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi
2,3 gr
0,8 gr
Fibra alimentare 6 gr
Sale 0,9 gr


Qbì consiglia

Stempera 25 gr di prodotto in 150 ml di latte, porta a bollore per 1 o 2 minuti. Aumenta o diminuisci il dosaggio a seconda della densità desiderata


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