gnocchetti di ceci_linea artigianale

13,00 €/kg

2,60 13,00 


Svuota

Peso N/A
Provenienza

Pasta d'Alba, Piemonte


Descrizione

Il grande valore di questa linea di pasta è l’alta qualità delle materie prime biologiche e farine italiane.

Il motto del pastificio Alba è “secco ma fresco” sta a significare che il processo dalla molitura alla trasformazione al consumo è molto rapido. Le farine vengono lavorate subito dopo la macinazione; il processo di essicazione è lento e a bassa temperatura, per almeno 20 ore.

Tempo di cottura: 3-4 min

Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto.


Ingredienti

Farina di ceci

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico 336 kcal
1412 kJ
Proteine 18,6 gr
Carboidrati
di cui zuccheri
44,3 gr
2,4 gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi
5,9 gr
0,6 gr
Fibra alimentare 15,5 gr
Sale 0,01 gr


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