Peso | N/A |
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Provenienza | Pasticceria Manzi |
Descrizione
Due frolla-biscotto vegane alla farina di farro che racchiudono una dolce crema al cioccolato
Ogni biscotto pesa circa 30 gr
I prodotti da forno di Manzi sono realizzati e confezionati a mano. Al fine di preservare la biodiversità e l’ecosostenibilità delle materie prime, vengono utilizzati solo ingredienti italiani o provenienti dal loro paese di origine.
Per molte delle farine utilizzate dal biscottificio, vengono acquistati il cereale o i legumi subito dopo i raccolti e vengono inviati per la macina a pietra presso mulini biologici di fiducia.
Altre materie prime invece vengono addirittura lavorate direttamente presso il loro laboratorio
Ingredienti
Farina di farro, crema cioccolato(20%)(olio semi girasole, zucchero di canna,cacao in polvere 26%,burro cacao, cacao10%min.), margarina vegetale non idrogenata(olio semi girasole,burro di karitè,acqua,aroma naturale di thè verde), zucchero di canna, acqua, sale.
Può contenere: frutta secca in guscio, latte, uova , soia, sesamo, lupini e cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali / 100 gr
Valore energetico | 471 kcal 1908 kJ |
Proteine | 6,5 gr |
Carboidrati di cui zuccheri |
53 gr 6,6 gr |
Grassi totali di cui acidi grassi saturi |
26 gr 7,5 gr |
Fibra alimentare | 2,8 gr |
Sale | 0,02 |
Qbì consiglia
SKU A-BISC-001 Categorie Biscotti e snack salati, Alimentari Tag Artigianale, Italia, Vegano