Lievito alimentare in scaglie

6,25 €

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Peso 0,208 kg
Dimensioni 10 × 10,5 cm
Formato

125 gr
Descrizione

Il lievito alimentare essiccato NON ha potere lievitante e viene utilizzare per donare sapore alle pietanze.
Ha un interessante valore nutrizionale e viene utilizzato spesso da chi non assume proteine animali o in alcuni periodi dell’anno dove l’attività fisica e mentale è più sollecitata.
Il particolare processo di essicazione lo prova del potere fermentativo, riducendo la possibilità di fastidi intestinali

Ingredienti

lievito alimentare in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae)

Può contenere: cereali contenenete glutine, frutta a guscio, arachidi

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico 53 kcal
222 kJ
Proteine 49 gr
Carboidrati
di cui zuccheri		 12 gr
0 gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi		 5,6 gr
1,3 gr
Sale 0,12 gr

Qbì consiglia

Un cucchiaio colmo da minestra (5,15 gr) 3 volte al giorno sparso sopra i vari alimenti consumati. Per preservare le qualità nutrizionali è consigliato non cuocere il prodotto

COD A-INS-002 Categorie , Tag

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