Peso | N/A |
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Provenienza | Italia, Pasticceria Manzi |
Descrizione
Biscotti con farina di riso e mirtilli rossi, creati artigianalmente da Pasticceria Biologica Manzi
I prodotti da forno di Manzi sono realizzati e confezionati a mano. Al fine di preservare la biodiversità e l’ecosostenibilità delle materie prime, vengono utilizzati solo ingredienti italiani o provenienti dal loro paese di origine.
Per molte delle farine utilizzate dal biscottificio, vengono acquistati il cereale o i legumi subito dopo i raccolti e vengono inviati per la macina a pietra presso mulini biologici di fiducia.
Altre materie prime invece vengono addirittura lavorate direttamente presso il loro laboratorio.
Ingredienti
Farina riso*(45%), sciroppo riso*(21%), olio semi girasole*, acqua, mirtilli rossi*(5%)(mirtilli rossi*,zucchero canna*, olio semi girasole*), farina SOIA*, agente lievitante: cremor tartaro, emulsionante: lecitina di girasole.
Puo contenere tracce di frutta secca in guscio (nocciole, mandorle, anacardi), latte, uova, soia, sesamo, lupini e cereali contenente glutine.
*biologico
Valori nutrizionali / 100 gr
Valore energetico | kcal kJ |
Proteine | gr |
Carboidrati di cui zuccheri |
gr gr |
Grassi totali di cui acidi grassi saturi |
gr gr |
Fibra alimentare | gr |
Sale | gr |
Qbì consiglia
SKU A-BISC-008 Categorie Alimentari, Biscotti e snack salati Tag Vegano, Artigianale, Italia