penne di piselli_linea artigianale

12,00 €/Kg

1,20 € – 12,00 €

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Provenienza

Pasta d'Alba, Piemonte
Descrizione

Il grande valore di questa linea di pasta è l’alta qualità delle materie prime biologiche e farine italiane.

Il motto del pastificio Alba è “secco ma fresco” sta a significare che il processo dalla molitura alla trasformazione al consumo è molto rapido. Le farine vengono lavorate subito dopo la macinazione; il processo di essicazione è lento e a bassa temperatura, per almeno 20 ore.

tempo di cottura: 6-8 min

Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti

Farina di piselli verdi

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico 335 kcal
1417 kJ
Proteine 20 gr
Carboidrati
di cui zuccheri		 55 gr
2,6 gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi		 1,8 gr
0,4 gr
Fibra alimentare 8,8 gr
Sale 0,01 gr

Qbì consiglia

COD A-P-029 Categorie , Tag , ,

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