Lenticchie

7,60 €/Kg

1,90 € – 9,50 €

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Provenienza

Emilia Romagna, Terre di Alice – Finale Emilia
Descrizione

Lenticchie secche. Sciacquare sotto l’acqua corrente e cuocere in abbondante acqua non salata o, per ridurre i tempi e il consumo di energia, in pentola a pressione.

Ingredienti

Lenticchie

Può contenere tracce di glutine

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico 352 kcal
1490 kj
Proteine 29 gr
Carboidrati
di cui zuccheri		 55,3 gr
2,5 gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi		 1,9 gr
0,5 gr
Fibra alimentare 7,3 gr
Sale 0,02 gr

Qbì consiglia

Utilizzate per prepare il profumatissimo “dahl” una zuppa molto diffusa in India, con l’aggiunta di curcuma e curry.

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