Peso | 0,335 kg |
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Dimensioni | 8,5 × 6 cm |
Formato | 180 gr |
Descrizione
Una vellutata crema di ceci con tahina (crema di sesamo), limone e olio extra vergine di oliva
Da spalmare sul pane per farcire panini, si abbina benissimo alle verdure grigliate!
Se vuoi preparartelo in casa è facilissimo, scorri la pagina fino a “Qbì consiglia”
Ingredienti
ceci 52%, olio extravergine d’oliva, acqua, succo di limone, tahin 5,2% (semi di sesamo decorticati), aglio, sale marino.
Può contenere: sedano, arachidi, frutta a guscio
Valori nutrizionali / 100 gr
Valore energetico | 358 kcal 1481 kJ |
Proteine | 5,7 gr |
Carboidrati di cui zuccheri |
14 gr 2,8 gr |
Grassi totali di cui acidi grassi saturi |
30 gr 3,4 gr |
Sale | 1,3 gr |
Qbì consiglia
Per prepararlo in casa è davvero semplice e veloce:
Nel boccale del mixer (o ad immersione) metti una lattina ceci già cotti e scolati, un cucchiaino di tahin, il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e un paio di cucchiai di acqua o quella che preferite per avere la consistenza perfetta della vostro Hummus.
Frullare a più riprese, mescola, riponi la crema in una terrina. Fatto!
Ottima abbinata a verdure fresche tagliate a listerelle (tipo pinzimonio), per farcire panini…
Dopo che hai provato la versione originale, puoi inserirci un paio di pomodori secchi salentini, oppure della zucca cotta, oppure aromatizzarla con qualche spezia/erbetta a tuo piacimento
SKU A-CS-054 Categorie Alimentari, Legumi, Creme, sughi e miele Tag legumiinscatola