Di origine indiana, il curry madras è il più conosciuto ed apprezzato in Italia. Dall’aroma intenso e particolarmente speziato, il curry madras, ha un sapore molto corposo e con una punta di piccante quasi impercettibile.

Perfetto per il classico pollo al curry! Ma grazie al suo sapore intenso e speziato si presta benissimo anche per insaporire verdure, pesce, zuppe.

Prapara una salsila con yogurt bianco (non zuccherato) e curry madras da accompagnare a carne, pesce e patate