penne grano saraceno

12,50 €/kg

1,25 12,50 


Svuota

Peso N/A
Provenienza

Pastificio artigianale Alba, Piemonte


Descrizione

Il grande valore di questa linea di pasta è l’alta qualità delle materie prime biologiche e farine italiane.

Il motto del pastificio Alba è “secco ma fresco” sta a significare che il processo dalla molitura alla trasformazione al consumo è molto rapido. Le farine vengono lavorate subito dopo la macinazione; il processo di essicazione è lento e a bassa temperatura, per almeno 20 ore.

Tempo di cottura: 6-8 min

Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto.


Ingredienti

Farina di grano saraceno.

Valori nutrizionali / 100 gr

Valore energetico 360 kcal
1523 kJ
Proteine 13 gr
Carboidrati
di cui zuccheri
68 gr
0,3 gr
Grassi totali
di cui acidi grassi saturi
3,2 gr
0,7 gr
Fibra alimentare 3,5 gr
Sale 0,002 gr


Qbì consiglia

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