| Peso | N/A |
|---|---|
| Provenienza | Italia, Probios-Biologico dal 1978 |
Descrizione
La pasta di “grano” saraceno è naturalmente priva di glutine perchè la materia prima, appunto il grano saraceno, viene definito pseudo cereale perchè non fa parte della famiglia delle graminacee bensì quella delle poligonacee (come il rabarbaro) e sono per lo più piante erbacee o cespugli.
Tempo di cottura: 8-10 minuti.
Agricoltura: UE
Lavorazione: Italia
Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Farina di grano saraceno.
Essendo vendute sfuse, potrebbero contenere tracce di altri cereali.
Valori nutrizionali / 100 gr
| Valore energetico | 347 kcal 1469 kJ |
| Proteine | 11 gr |
| Carboidrati di cui zuccheri |
67 gr 0,9 gr |
| Grassi totali di cui acidi grassi saturi |
2,9 gr 0,7 gr |
| Fibra alimentare | 4,5 gr |
| Sale | 0 gr |
Qbì consiglia
COD A-PSG-003 Categorie Alimentari, Pasta Tag Senza glutine, Italia, UE
